+7 (499) 755-96-51, +7 (903) 721-57-83, +7 (963) 750-54-91
goldenryaba@mail.ru
Untitled

Стир-фрай из курицы и сладкого перца

Популярность этого блюда растет с каждым годом. Вкусное, полезное и сытное угощение прекрасно подходит как для ужина в кругу семьи, так и для подачи гостям на праздничном застолье. Готовится блюдо достаточно быстро и не требует большого перечня дорогих ингредиентов.

Для блюда понадобятся такие продукты:
• Филе цыпленка-бройлера замороженное или охлажденное.
• Сладкий болгарский перец — 1 шт.
• Крахмал.
• Черный молотый перец.
• Корень имбиря.
• Растительное масло для жарки.

Филе куриное нарезаем длинными полосками. Обваливаем мясо в крахмале и обжариваем до золотистой корочки. Далее займемся приготовлением соуса. Для этого необходимо взять 40 граммов меда, 5 ст. ложек соевого соуса и 2 ст. ложки яблочного/рисового уксуса. Смешиваем все ингредиенты в однородную массу.Вынимаем в отдельную посуду филе, а на оставшемся масле обжариваем мелко нарубленный имбирь. К нему добавляем длинные ломтики болгарского сладкого перца. Тушим несколько минут, постоянно помешивая.

В сковороде смешиваем все продукты и доводим до кипения. Подавать стир-фрай из курицы необходимо в горячем виде. Идеальным гарниром к этому блюду будет отварной рис.

Филе ЦБ замороженное для этого угощения можно приобрести в компании «Золотая Ряба». Мы предлагаем курицу только высшего качества. У нас вы можете заказать обваленное, замороженное, фасованное или формованное мясо с доставкой по РФ и странам СНГ.

0 Комментариев

Оставить комментарий